- BENZOATO DE SODIO
BENZOATO DE SODIO
El benzoato sódico alimentario es un derivado orgánico derivado del ácido benzoico. Se presenta en alta pureza, superior al 99% y su aspecto de es un polvo blanco.
Aditivo alimentario E211. Conservante, acidulante y antioxidante.
Su función en la industria es diversa según el sector en que se emplee:
- Es un conservante antifúngico en preparaciones alimentarias y bebidas.
- Tiene la función de antical e inhibidor de corrosión en fórmulas para tratamiento de aguas
- Estabilizante en pinturas.
- Ingrediente en fórmulas para el tratamiento de metales.
Descripción:
- Nombre comercial: BENZOATO SODICO POLVO (DONGDA) FOOD
- Nombre de la sustancia: benzoato de sodio
- No. CAS: 532–32-1
- No. CE: 208–534-8
- Nº Reg. REACH UE: 01-2119460683-35-xxxx
Documentación
Tipos de uso:
Usos Benzoato Sódico Alimentario
El benzoato sódico alimentario es un producto de alta pureza y puede emplearse en distintos sectores industriales con distintas funciones en cada uno de ellos:
- En alimentación como conservante antifúngico y antioxidante en: panadería, repostería, galletas, industria cárnica, precocinados, industria láctea y bebidas.
- Uso como conservante en productos farmacéuticos.
- Productos químicos agrícolas (no pesticidas).
- Inhibidores de corrosión y agentes antical.
- Agentes oxidantes/reductores.
- Aditivos de pintura y aditivos de revestimiento.
- Agentes de recubrimiento y agentes de tratamiento de superficies.
Información de seguridad.
Tipos de documentación:
- Especificación de venta y Ficha técnica: Estos documentos detallan las características, concentración y otras propiedades del producto (suelen expresarse en contenidos mínimo y máximo en %) y las impurezas (suelen expresarse en «partes por millón», «ppm»). 1 ppm equivale a 0,0001%.
- Ficha de Datos de Seguridad (de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1907/2006): Este documento contiene la información completa en materia de seguridad: identificación, propiedades, prevenciones, manipulación, almacenamiento, etc.
- ATENCIÓN: Algunos productos pueden ser considerados peligrosos. Lea atentamente la Ficha de Seguridad antes de su uso, manipulación, almacenado o transporte y siga al pie de la letra las instrucciones y pictogramas que contiene. Soluin Laboratorios no puede hacerse responsable del incumplimiento de estas instrucciones.
- La documentación adjunta se actualiza periódicamente. Si desea asegurarse de obtener la última versión, puede comprobarla o solicitarla a nuestro servicio de atención.
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